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I Panini

Ricette originali, sapori autentici e qualità senza compromessi. Ogni morso è un capolavoro!

Moana

Porchetta marchigiana,
Cipolla caramellata,
Salsa barbeque

Pane mais e curcuma

€ 9,00
Vasco

Prosciutto crudo nostrano,
Mozzarella artigianale,
Pomodoro fresco,
Pesto di basilico

Pane sfilatino rustico

€ 10,00
Sandokan

Pollo al curry,
Pomodorini semi secchi,
Granella di nocciole,
Lattughino e maionese

Pane mais e curcuma

€ 9,00
Freak

Mortadella IGP “Favola”,
Melanzane grigliate,
Salsa cacio e pepe

Focaccia

€ 10,00
Primo Maggio

Ciauscolo di Visso,
Caprino di V. Beltrami,
Crema di Fave,
Riduzione di vino

Pane sfilatino rustico

€ 10,00
Saturnino

Ciauscolo di Visso,
Paccasassi del Conero,
Maionese all’arancia,
Anice Varnelli

Pane mais e curcuma

€ 9,00
Heidi (focaccia)

Bresaola della Valtellina,
Brie artigianale V. Beltrami,
Zucchine grigliate,
Maionese e pesto di limone

Focaccia

€ 10,00
Salmo

Salsiccia artigianale,
Friarielli saltati,
Provolone del Monaco DOP,
Senape al miele 

Pane mais e curcuma

€ 10,00
Rocco

Salsiccia artigianale,
Cipolla caramellata,
Senape in grani

Pane sfilatino rustico

€ 9,00
Woody

Pastrami di Angus,
Cipolla caramellata,
Cavolo cappuccio,
Cetriolini in salamoia,
Senape al miele

Pane sfilatino rustico

€ 11,00
Johnny Cash

Prosciutto crudo nostrano,
Gorgonzola DOP,
Composta di fichi e senape in grani 

Pane sfilatino rustico

€ 9,00
AC/DC

‘Nduja di Spilinga,
Gorgonzola Dop,
Julienne di Peperoni Grigliati,

Pagnottella integrale

€ 10,00
Belushi

Salmone agli agrumi,
Lattughino,
Pistacchi,
Salsa lime e the verde

Pagnottella integrale

€ 10,00
Battiato

Buzzonaglia di tonno “Campisi”,
Scorza di limone,
Capperi di Pantelleria,
Cipolla Croccante,
Olive Taggiasche,
Pomodorini Confit,
Peperoncino fresco

Pane mais e curcuma

€ 10,00
Janis

Acciughe dell’Adriatico,
Mozzarella artigianale,
Paccasassi del Conero,
Pesto di limone

Pagnottella integrale

€ 11,00
Sciuro

Filetto di sgombro,
Paccasassi del Conero,
Cipolla croccante,
Julienne di insalata,
Maionese al limone

Pane sfilatino rustico

€ 11,00
Montalbano

Buzzonaglia di tonno “Campisi”,
‘Nduja di Spilinga,
Provolone del Monaco,
Melanzane grigliate,
Salsa aioli

Pane rosetta

€ 11,00
Peppino (focaccia)

Mozzarella artigianale,
Melanzane grigliate,
Pomodoro cuore di bue,
Lattughino, Pesto di basilico

Focaccia

€ 10,00
Moz

Burger di Verdure e Legumi,
Peperoni Grigliati,
Friarielli,
Cipolla Croccante,

Pagnottella integrale

€ 10,00
San Gennaro

Mozzarella artigianale,
Pomodori cuore di bue,
Peperoni grigliati,
Cipolla croccante
Lattughino,
Salsa harissa

Sfilatino rustico

€ 10,00
Blondie

Burger di verdure e legumi,
Pomodoro cuore di bue,
Zucchine grigliate,
Cipolla croccante,
Lattughino,
Salsa guacamole

Pagnottella croccante

€ 10,00
Chips Artigianali

Chips artigianali

€ 5,00